Le ricette di Pierre

CONTORNO DI CAROTE

Provenienza: RAI Televideo
Data: 28/5/1995

contorno_carote Ingredienti:

Dosi per 4:

8 carote tenere
1/2 tazza maionese
1/2 tazza panna montata non dolcificata
sale

Raschiare, lavare e asciugare le carote. Grattugiarle e mescolarvi la maionese. Salare, se necessario, e unire la panna. Tenere al fresco prima di servire.

Torna al menu