funghi_champignon_marsala Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
| 1 | confezione | champignon | Findus |
| 50 | g | burro | |
| 1 | spicchio | aglio | |
| 1 | bicchiere | panna liquida | |
| 2 | tuorli d'uovo | ||
| marsala | |||
| sale | |||
| pepe | |||
Far insaporire in una pirofila i funghi con burro ed aglio. Salare e pepare. Spruzzarli con il marsala e quando sarà evaporato, aggiungere la panna liquida mescolata con i tuorli d'uovo. Mettere in forno e far gratinare.