Ingredienti:
Dosi per 4: | ||
| 300 | g | sedano di Verona |
| 2 | mele | |
| 75 | g | nocciole |
| maionese | ||
| limone | ||
| sale | ||
| pepe | ||
Tagliare a dadini mele e sedano, salare, unire il succo di limone e lasciare riposare per un'ora. Sgocciolare mele e sedano, pepare e aggiungere la maionese. Cospargere con le nocciole tritate in modo grossolano e mescolare bene.