Ingredienti:
| 
Dosi per 4:   | ||
| 1 | lattuga romana | |
| 3 | cucchiai | panna liquida | 
| 2 | cucchiai | succo di limone | 
| pepe | ||
| sale | ||
Pulire, lavare e trinciare sottilmente la lattuga. Condirla con poco sale, limone e la panna non troppo densa. Mescolare bene e servire.