Le ricette di Menno.IT

TORTA SEMPLICE

Provenienza: Quaderno Del Basso-Orsini
Data: 13/8/1994

Ingredienti:

350

g farina
250 g zucchero
3 uova
1 hg burro
un po' latte
1 bustina lievito

Preparazione tradizionale: Battere i rossi con lo zucchero, montare i bianchi a neve, far fondere il burro, mescolare delicatamente tutti gli ingredienti, cuocere in una teglia imburrata ed infarinata per circa 40 minuti a fuoco moderato.

Preparazione rapida: Mescolare tutti gli ingredienti (burro fuso) nel Bravo Simac. Cuocere come sopra.

Torna al menu