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TAGLIATELLE SPECK E GORGONZOLA ALLA MARGHERITA

Provenienza: Agostino Gabotti (aggabott@tin.it)
Data: 27/11/2000

Ingredienti per 4 persone
300gTagliatelle all'uovo
7 cucchiai olio d'oliva
q.b. sale da cucina grosso
100 gburro
300 gSpeck a fette (circa 4 fette)
200 g Gongorzola Dolce
q.b.panna liquida
q.b.formaggio grana
Preparazione:

nel frattempo nel frattempo Infine Si accompagna con un buon Grignolino (.. o simile..)

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