Slurpissimo: riempi una piccola gallina faraona con topinambur, patatine piccole e cipolline, lardala bene e falla allo spiedo! Le spezie ed erbe secondo il tuo gusto.
Puoi sostituire i topinambur con rape a pezzetti, e le cipolline con carote... insomma le varianti sono numerose...