Provenienza: Lorenzo Magnini (FidoNet) Data: 16/7/1993
Ricetta dietetica.
1
tazza
formaggio
tipo jocca
1
uovo
1/2
cucchiaino
bicarbonato
1/4
cucchiaino
sale
Mescolare bene tutti gli ingredienti e versare la pastella così
ottenuta in una padella antiaderente già fatta riscaldare cuocere a
fuoco moderato finché le frittelle non si siano dorate.