Spiacenti, ma non abbiamo ancora avuto tempo di riformattare anche questa!
ROMANIA Pesce farcito ( dosi per 4 ) Rosolare per 3 minuti 2 cucchiai di scalogno tritato e 2 cucchiai di pepe- rone tritato in 30 gr di burro. Unirvi 1 pomodoro pelato e privato dei semi e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Sa- lare,pepare e con questo composto far- cire 1 pesce (cefalo,dentice o merluz- zo) pulito e eviscerato. Porre il pesce farcito in una teglia da forno imburra- ta,porvi accanto 1 cipolla tritata e 1 peperone verde affettato,bagnare con 1 bicchierino di vino secco e 1 cucchiaio di succo di limone.Cuocere per 40 minu- ti in forno gia' caldo a 180[.\endrecipe